open airのブルワリーが立地するのは、かつて平清盛が邸宅を構えた場所。平安時代末期、貴族政治を変革した清盛のように、現代の身動きしづらい日々をブレイクスルーする、心地よい風のようなビールづくりをめざします。
小学校跡地を活用した複合施設「NATURE STUDIO」内に設けられた「open air 湊山醸造所」で作られたクラフトビールを神戸の方々に楽しんでいただけるコミュニティ空間を提供します。
NEWS
2022年4月22日
open air 湊山醸造所 醸造開始
株式会社オープンエア（本社：神戸市兵庫区 代表取締役社長：村上豪英）の湊山醸造所にてクラフトビールの醸造が始まりました。5月より、オンラインショップで購入可能になるほかopen air神戸元町店（神戸市中央区）でも提供開始予定です。
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2022年3月31日
4月より醸造を開始する神戸の新しいブルワリーopen air（オープンエア）がクラウドファンディングに挑戦。
4月より醸造を開始する神戸の新しいブルワリーopen air（オープンエア）がクラウドファンディングに挑戦。初醸造のクラフトビール３種類をいち早くお届けします。
~神戸の中心地、元町にオープンする旗艦店のタップルームから、オープンエ...
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open airは、人々が分け隔てなく混じり合うオルタナティブな未来のためのビールです。ビールを通してオープンハートなつながりが生まれ、暮らしがより豊かになることをめざして、神戸のまちに生まれました。
OUR CORE BEER
豊かな季節を感じられる、
オープンエアにぴったりのビール
open airは、豊かな季節の移りかわりを一緒に楽しむために、オープンエアにマッチしたビールを醸造します。IPAなどのスタンダードタイプのほか、旬のホップやハーブを駆使した新しいタイプのビールをリリースしていきます。
EVENT
open airが出展・開催する、全国のイベント情報です。今度はあなたの街にいくかも？
お近くに来た時はぜひ足をお運びください！
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小売店さま・飲食店さま専用ページ
飲食店様や小売店様向けのオンラインストアです。 ビールの缶やケグなどご購入いただけます。