alternate realities_缶6本入り
税込
欧州生まれのPilsnerがもし
西海岸のホップと育ったら、
そのバランスはむしろ鮮烈。
翼竜が飛ぶ、空をながめて
ペダルを蹴ったら風に乗る。
style：west coast pilsner
abv：5%
malt：2-row, crystal maple, crystal mahogany
hop： simcoe, strata, idaho 7, columbus, citra
yeast：german lager
JAN : 4595316296729
名称：ビール
賞味期限（缶）：2024年8月
賞味期限（KEG)：2024年8月
【beer description】グラスに注ぐと、クリアなゴールドオレンジ色としっかりとした泡立ちが目を引きます。SimcoeとCitraホップからは爽やかなシトラスの香りが、StrataとIdaho 7からは深みのある松のノートが感じられます。オレンジとグレープフルーツのフレーバーが広がり、columbusホップのキリッとした苦味が後を引く味わいです。キャラメルとビスケットの優しい甘みがホップのキレを和らげ、ドライな後味が次の一口を待ち望ませる一杯です。
【Brewers Note】ホップのフレーバーは強いですが、IPAほど強烈ではありません。時々、良いラガーのように少しモルトの風味が残ります。アメリカ西海岸でピルスナーが進化していたらどうなっていたかを考えるのが好きです。このビールを手にして、その代替現実を想像し、それがどれほど素晴らしかったかを思い描いてください。
【Food paring】シーフードプラッター / フライドポテト / スパイシーなタコス / レモン風味のチキングリル
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